• สูตรประหยัด หวานน้อย
• ให้ปริมาตรหลังการตีสูง 400% ช่วยประหยัดต้นทุน
• สีขาวเนียนเงา แต่งหน้าเค้กสวย

ขนาดบรรจุ : 907 กรัมต่อแพ็ค

การนำไปใช้ : แต่งหน้าเค้ก

วิธีการใช้
1. เขย่ากล่องก่อนเปิดทุกครั้ง
2. เท ริชส์ วิปทอปปิ้งในหม้อผสมที่แห้งและเย็น ในปริมาณไม่เกิน 20% ของหม้อผสม
3. ตีด้วยหัวตีตะกร้อที่ระดับความเร็วปานกลาง เวลา 4-8 นาที จนกระทั่งตั้งยอดอ่อน หรือได้ความข้นที่ต้องการ
4. คลายเย็น (2-7 องศาเซลเซียส) ประมาณ 8-12 ชั่วโมงก่อนใช้
5. นำวิปครีมที่ได้ไปตกแต่งหน้าเค้กได้ทันที
วิธีการเก็บรักษา
แช่แข็ง(-18 องศาเซลเซียส) :12 เดือน (นับจากวันผลิต)
แช่เย็น(2-7 องศาเซลเซียส)
• ก่อนเปิดกล่องผลิตภัณฑ์ : 2 สัปดาห์
• หลังเปิดกล่องผลิตภัณฑ์ : 1 สัปดาห์
***กรณีแช่เย็นแล้ว ไม่ควรนำกลับไปแช่แข็งใหม่