Montaigu PDO Butter 2 กก.

รหัสสินค้า
3242470168980
฿ 1,550.00
สินค้าหมด
  ส่งแบบควบคุมอุณหภูมิ

ได้รับรางวัลจากงาน Concours General Agricole Paris (CGA) เมื่อปี 2019 (งานแสดงพืชผลทางการเกษตรของฝรั่งเศสที่ถือได้ว่าเป็นนิทรรศการแห่งชาติซึ่งกรุงปารีสเป็นเจ้าภาพทุกปี) เป็นงานที่เริ่มก่อตั้งมาตั้งแต่ ปี 1860 และได้รับการยอมรับจากหลายฝ่ายในฝรั่งเศสว่ามีความเข้มงวดและยุติธรรมที่สุดจากผู้เชี่ยวญาญเกือบ 3,000 คน หากใครที่หลงไหลการทำครัวซองต์ และอยากเปิดประสบการณ์ใหม่ในการรีดครัวซองต์จากเนยหลายๆแบรนด์ Dee.com ขอแนะนำเนยรีดที่ถือได้ว่า Top Quality ของฝรั่งเศส

Product from Charentes-Poitou ซึ่งได้รับการการันตีว่าเป็นเนยที่ผลิตแบบดั้งเดิม วัวกินหญ้าถูกเลี้ยงแบบปล่อยเป็นส่วนใหญ่ จะเข้าฟาร์มเฉพาะฤดูหนาว โดยน้ำนมสดไม่ผ่านการแช่ฟรีซ ในพื้นที่แคว้น ชาร็องต์ ปัวตู ที่ผ่านกระบวนผลิตไม่ต่ำกว่า 12 ชั่วโมง เป็นกระบวนการปั่นเฉพาะในแบบ AOP ทำให้คุณลักษณะเนื้อสัมผัสนุ่มนวล กลิ่นหอมละมุน รสชาติดี


Montaigu PDO butter is made from fresh cream produced in the Charentes-Poitou PDO (protected designation of origin) area, from which it derives its characteristic hint of hazelnut. It is a high-quality product, much in demand among the most demanding professionals for its excellent plasticity, its malleability and its high melting point, guaranteeing optimum results for all their preparations; the ideal butter for rolling and folding puff pastry.