แองเคอร์ เนยจีด Anchor Unsalted Butter 227 กรัม

เนยแองเคอร์ ทำมาจากนมโคแท้ 100% ของแม่วัวประเทศนิวซีแลนด์ ด้วยการดึงไขมันในน้ำนมมาทำเป็นครีม แล้วทำการแปรรูปออกมาเป็นเนย จึงทำให้เนยแองเคอร์ประกอบด้วยไขมัน 80% จึงทำให้เนยของเรามีรสเข้มข้น หอมเนย ระดับพรีเมียม และยังมีคุณค่าทางสารอาหารประเภท วิตามินเอ และ วิตามินดียิ่งกว่านั้นยังประกอบไปด้วย คอเลสเตอรอลที่ดี วิตามินเหล่านี้มาจากจากแม่วัวนิวซีแลนด์ที่เลี้ยงในฟาร์มเปิด และกินหญ้าเขียวธรรมชาติ ทำให้ได้น้ำนมคุณภาพเพื่อแปลงสภาพเป็นเนย คุณภาพเยี่ยมเป็นที่ถูกใจของผู้บริโภคทั่วโลก

Superior performance and rich flavor. With its beautiful golden yellow color, creamy texture and fresh aroma, Anchor™ Butter performs like a dream in any sweet or savory preparation.

From savory sauces to sweet baked goods, Anchor™ Butter adds pure, rich flavor to a variety of menu applications. Its superior performance back of house is truly unmatched!

Both the salted and unsalted varieties are made with fresh milk from pasture-grazed cows in New Zealand.

Creamy Anchor™ Butter starts with milk from grass-fed cows – and that’s a quality difference you can see and taste.

Anchor™ Butter, you can offer customers a premium quality butter that is:

• All-natural, rBST free¹, no additives, gluten-free, halal. 
• Higher smoke point when clarified. 
• No impurities, for easier clarification process. 
• Greater yield when clarified (versus competitors). 
• Lower lactose content means less browning in baked goods.
• Higher butterfat content; performs well in baking applications.
• Optimal flavor, color, and mouthfeel.